PLANNING A PARTY? LET US CATER FOR YOU. FOR DELIVERY OR PICK UP. WHETHER YOU ARE LOOKING FOR A TRAY PASS HORS D’OEUVRE. WE AT DEAN&DELUCA HAWAII WILL ALWAYS PROVIDE PERSONAL ONE ON ONE SERVICE AND ENSURE YOUR SPECIAL OCCASION IS A MEMORABLE ONE.

DEAN&DELUCA HAWAIIではパーティーやイベントでのケータリングサービスをご用意しております。またご要望に合わせメニューをカスタマイ ズできるエグゼクティブシェフの出張サービスなど、思い出に残る特別なパーティーをご提供いたします。

CHEESE & CHARCUTERIE MENU

1 SET FEEDS 4 – 6 PEOPLE / 1セット ４ – 6 人分
WOOD BOARD NOT INCLUDED.

CHEF’S SELECTION
$56.00

HO’OLA
$150.00

HAWAIIAN LOCAL PLATE
$200.00

WAIWAI
$390.00

OUR WINE SELECTION

WE OFFER A VARIETY OF EXCLUSIVE FINE WINE, CHAMPAGNE AND BEER SELECTIONS FROM ALL AROUND THE WORLD INCLUDING SAKE FROM JAPAN.
世界中から厳選した高級ワイン・シャンパン・ビール・日本酒等、豊富なセレクションをご用意しております。

PERSONAL CHEF

THE D.I.Y.
HAVE OUR TEAM OF TALENTED CHEFS CREATE A PERSONALIZED MENU OF SAVORY AND SWEET OPTIONS THAT HIGHLIGHT SEASONAL, LOCAL INGREDIENTS ALONG WITH EXOTIC, GLOBAL FAVORS FOR DISHES THAT ARE AS VISUALLY STUNNING AS THEY ARE DELICIOUS. OUR IN-HOUSE SOMMELIER CURATED A SELECTION OF WINES THAT PAIR WELL WITH THE MOST ELEGANT DISHES AND EVERYTHING IN BETWEEN. WE WILL MAKE IT AN EVENT TO REMEMBER.

パーソナルシェフによる創作コースメニュー
DEAN & DELUCA ではハワイ出身のシェフチームがお客様のご要望に応じてフードコンサルティングを行っています。 ハワイ地産のこだわり食材を使った鮮やかなメニューをアペタイザーからデザートまでフルコースで創作し、インハウスのソムリエが各料理に ぴったりのワインのペアリングまで行います。一生の思い出に残る素敵なイベントを一緒に演出いたします。

LET’S CREATE SOMETHING TOGETHER.

EXECUTIVE CHEF CONSULTATION

WE ARE ALWAYS EVOLVING AND OFFER:
– SEASONAL, FINE AND FRESH PRODUCE
– INDIVIDUALLY TAILORED MENU
– LOCALLY SOURCED FOOD
– SOMMELIER PAIRED WITH THE BEST WINE

エグゼクティブシェフが最高のプランをサポート
– 季節に沿った新鮮食材 – ご希望に応じたオリジナルの創作メニュー
– ハワイでしか味わえない地産料理
– ソムリエによる最高のワインペアリング

EXECUTIVE CHEF: KEVIN CARVALHO