2026 NEW YEAR’S UBE GALETTE DES ROIS

DEAN & DELUCA HAWAII PRESENTS NEW YEAR’S GALETTE DES ROIS
LIMITED QUANTITY
PICK UP: 12/31/2024 OR 1/1 /2025
At The Ritz-Carlton Residences, Waikiki Beach

The Galette des Rois, known as the ‘King’s Cake,’ is a beloved French pastry traditionally enjoyed around Epiphany, the Christian holiday on January 6th that celebrates the visit of the Three Wise Men to the infant Jesus.
This flaky puff pastry cake is filled with a rich ube almond cream—an elegant frangipane made from almonds, butter, sugar, and eggs.
Traditionally, a small token or figurine known as a fève is hidden inside the cake before baking, adding a charming element of surprise. Whoever finds the “almond” as fève in their slice is crowned king or queen for the day and receives a paper crown included with the cake. Each Galette des Rois also comes with a special fève carefully selected from France, adding an authentic touch to this cherished tradition.
At DEAN & DELUCA HAWAII, we’ve chosen an almond as our token. Discover the charm of a European New Year celebration right here in Hawaii. Indulge in this delightful tradition and embrace the season’s spirit!
ガレット・デ・ロワは「王様のケーキ」として知られ、1月6日のエピファニー(公現祭)に楽しむ伝統的なフランスのペストリーです。この祝日は、三賢者が幼子イエスを訪れたことを記念するキリスト教の行事として知られています。
サクサクとしたパイ生地の中には、アーモンド、バター、砂糖、卵で作られた濃厚なウベ・アーモンドクリーム(フランジパン)が詰められています。焼き上げる前に「フェーヴ」と呼ばれる小さなトークンやフィギュアを忍ばせるのが伝統で、フェーヴを見つけた人はその日の王様や女王様として紙の王冠を受け取ります。
DEAN & DELUCA HAWAIIでは、フェーヴとしてアーモンドを使用し、ガレット・デ・ロワをお買い求めいただくと、フランスから取り寄せた特別な「フェーヴ」が付いてきます。
ハワイでヨーロッパの新年を祝う特別なひとときをお楽しみいただき、ホリデーシーズンの喜びをぜひ味わってください。
INGREDIENTS
Flour, Butter, Almonds, Sugar, Eggs / 小麦粉、バター、アーモンド、砂糖、卵
ORDER
Price: $28. Limited quantities available.
Please place your order through the open table link below, where you can also select your preferred pickup date and time. Orders must be received by December 25.
価格: $28。数量限定。
以下のOPEN TABLEリンクからご注文いただけます。お好きな受け取り日時もご選択いただけます。ご注文は12月25日までにお願いいたします。
PICK UP
Tuesday, December 31 – Wednesday, January 1
At the Ritz-Carlton Residences, Waikiki Beach
12月31日(水曜日)または1月1日(木曜日)に、リッツ・カールトン店にて商品の引き渡しとさせていただきます。
THE RITZ-CARLTON RESIDENCES, WAIKIKI BEACH
LOCATION: 383 KALAIMOKU ST., 1F, HONOLULU, HI 96815
PHONE: 808 729 9720
HOURS: 7:00 AM – 5:00 PM, DAILY
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